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Aujourd'hui,
mardi 16 septembre
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fondant au chocolat

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Liste de recettes sélectionnées :

  • fondant au chocolat (1278 - note: 4 sur 21 votes)
    Cuisson: 1 h 10 environ. Pour un moule à manqué de 24 cm de diamètre: 250 g de chocolat à croquer, 250 g de beurre, 250 g de sucre semoule, 4 c à soupe de café fort, 4 oeufs, 1 c à soupe rase de farine. Glaçage: 125 g de chocolat à croquer...


  • moelleux fondant chocolat et spéculoos (177 - note: 3 sur 10 votes)
    Préchauffez le four 180°.Mélangez le chocolat fondu, le beurre, le sucre en poudre, la poudre d'amande, puis les oeufs battus en omeletteAjoutez la farine.Mélangez soigneusement.Versez la préparation sur les spéculoos en faisant attention ...


  • fondant... au chocolat blanc (931 - note: 3 sur 19 votes)
    - Battre les œufs, ajouter le sucre et la farine puis le mélange chocolat/beurre fondus. Mélanger énergiquement le tout.- Mettre une feuille de papier sulfurisé au fond d'un moule à tarte, verser la préparation et enfourner 15 à 18min...


  • flan fondant aux pommes, amandes et chocolat (81 - note: 3 sur 10 votes)
    Faire griller les amandes dans une poêle antiadhésive et les rajouter au mélange précédent.Coupez les pommes en quartiers et les disposer au fond du moule (que vous aurez préalablement beurré) Versez la pâte et enfourner pour 35 minutes à 1...


  • moelleux au chocolat, coeur fondant à la framboise (135 - note: 3 sur 10 votes)
    Les mettre en moules et les congeler.Préparer le fondantFaire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.Dans une calotte ou saladier mélanger les oeufs, le sucre et la farine.Verser le mélange chocolat-beurre et mélanger.Les mouler.Cuis...


  • fondants chocolat aux oursons (43 - note: 3 sur 10 votes)
    Délayez le cacao dans un peu d'eau froide.Faites fondre 150 g de chocolat au bain-marie. Ajoutez le cacao délayé, 100 g de beurre ramolli, le sucre, la farine, le pralin et les jaunes d'oeufs.Montez les blancs en neige et incorpor...


  • fondant au chocolat au sirop de poivre penja (50 - note: 3 sur 10 votes)
    Ajouter le sirop de poivre et ajuster à votre goût.Battre les blancs en neige.Ajouter les jaune au chocolat fondu.Incorporez les blancs bien ferme au mélange chocolaté.Verser dans un moule à cake beurré et cuire à 180° pendant 10mn...


  • fondant coeur chocolat (193 - note: 3 sur 10 votes)
    Faire fondre dans une casserole le chocolat patissier. Y ajouter le beurre jusqu'à ce que le tout forme une pâte onctueuse.Dans un récipient, mélanger les oeufs, le sucre, puis la farine. Y ajouter ensuite le chocolat et le beurre fondu.Beu...


  • petits fondants au chocolat (95 - note: 3 sur 10 votes)
    Laisser reposer quelques minutes avant de remuer vivement pour obtenir une préparation onctueuse. Dans un saladier, mélanger les oeufs le sucre et la maÏzena. Incorporer ensuite à la préparation chocolat/beurre. Verser la moitié du mélange ...


  • ramequins fondants aux chocolat (46 - note: 3 sur 10 votes)
    Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre et la farine.Incorporer la préparation chocolatée et mélanger. Versez 1/3 de la préparation dans des ramequins individuels.Déposer deux carrés de chocolat dans chacun des 4 ramequins, puis les...


  • tarte fondante chocolat orange (79 - note: 3 sur 10 votes)
    Je ne décris pas la confection de la pâte... vous pouvez l'acheter toute faîte si vous êtes pressés.Etaler la marmelade d'orange sur la pâte. Adaptez la quantité à la taille du moule... et surtout à votre goût. Pour 8 personnes, n'hésitez ...


  • fondant au chocolat sur lit de cacao corsé (49 - note: 3 sur 10 votes)
    -Faire chauffer le four a 190°C. -Pendant ce temps tamiser le farine et le sucre glace. Y ajouter le chocolat et le beurre fondus, ainsi que quelques gouttes d'extrait de café. -Incorporer les jaunes ainsi que les oeufs au mélange. -Beurrer...


  • mon fondant au chocolat (144 - note: 3 sur 12 votes)
    - Ajouter le sucre.- Battre les 5 oeufs et les insérer au mélange chocolat.-Ajouter 2 cuillères à farine de farine.- Verser dans des moules beurrés et farinés individuels.- Mettre au four chaud  th 6 pendant 12 à 15 minutes....


  • fondant individuel au chocolat (749 - note: 3 sur 10 votes)
    Mélanger oeufs entiers, sucre et farine.Mélanger les 2 préparationsVerser 1/3 du mélange dans 4 ramequins individuels.Poser 2 carrés de chocolat sur chacun des ramequins.Verser le reste du mélange.Enfourner au four à 200°C pendant 10 minute...


  • coeur fondant tout chocolat (1518 - note: 3.8 sur 23 votes)
    Faites fondre les 100 g de chocolat au bain marie. Ajoutez le beurre.Dans un saladier, mélangez les oeufs entiers et le sucre. Ajoutez petit à petit la farine. Incorporez le chocolat et mélangez bien. Beurrez et farinez vos ramequins.Versez...


  • fondant au chocolat aux parfums de café (38 - note: 3 sur 10 votes)
    - Pendant ce temps, battez les oeufs avec le sucre et y ajouter la farine.- Mélangez le le chocolat fondu à ce mélange.- Beurrez un moule de max 20 centimètres de diamètre ou des moules individuels.- Versez la préparation et enfournez à fou...


  • gâteau fondant au chocolat et aux petits suisses (1779 - note: 3.6 sur 19 votes)
    -Pendant ce temps, faites fondre le chocolat en morceaux avec une noix de beurre au micro-ondes. -Incorporez le chocolat fondu à cettte préparation, et mélangez-bien. -Beurrez un moule à gâteau, puis versez-y la préparation, et enfournez en...


  • croustillant d'oranges au chocolat fondant et ses écorces, cerises marinées au miel corse. (56 - note: 3 sur 10 votes)
    - Mélanger le sucre et la farine.- Incorporer le jus d'orange, puis le beurre préalablement fondu.- Zester une orange et incorporer le zeste.- Homogénéiser le tout et refroidir.- Etaler les tuiles 2 par 2 car elles s'étalent à la cuisson,cu...


  • ramequins fondants au chocolats (33 - note: 3.8 sur 16 votes)
    Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre et la farine.Incorporez la préparation chocolatée, et mélangez. Versez 1/3 de la préparation dans des ramequins individuels.Déposez deux carrés de chocolat dans chacun des 4 ramequins, puis re...


  • fondant chocolat et orange (56 - note: 3 sur 10 votes)
    Mélanger dans une jatte le sucre, la cannelle, la maizena et le cacao et ajouter les jaunes d'oeufs un à un. Ajouter les zestes d'orange puis le chocolat et le beurre fondu. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorpor...


  • fondant chocolat, noix de coco et ananas caramélisé (82 - note: 3 sur 10 votes)
    Couper les tranches d'ananas en petits morceaux. Dans une poêle, sans matière grasse, les faire dorer avec le sucre roux.2/ Faire fondre le chocolat dans une casserole avec une cuillère à soupe d'eau. Couper le beurre en petits morceaux et...


  • fondant au chocolat et à la noix de coco (80 - note: 3 sur 10 votes)
    Dès qu'il est fondu, ajouter le beurre en petits morceaux.Attendre que le beurre soit complètement fondu, retirer la casserole du feu et ajouter un à un les ingrédients suivants : le sucre, les jaunes d'oeufs la farine et pour finir la noix...


  • crème fondante au the vert, creme de mascarpone au chocolat (23 - note: 3 sur 10 votes)
    verser dans les verres a mi-hauteur et faite cuire au four a 80degres pendant 1 hrs.Laissez refroidir et reservez au frais.Faites fondre le chocolat au bain marie,faite blanchir le jaune d'oeuf et le sucre a l'aide d'un batteur,ajoutez la ...


  • riz au lait croustifondant, puit de chocolat fondu (195 - note: 3 sur 10 votes)
    Ouvrir la gousse de vanille en 2, gratter les grains avec le un couteau. Ajouter la gousse de vanille fendue, les grains de vanille et le riz dans la casserole de lait chaud. Faire cuire environ 20min sans cesser de remuer. Il faut qu'une ...


  • fondant au chocolat praliné (149 - note: 3 sur 10 votes)
    Au bain marie, faire blanchir les jaunes d'oeuf avec le sucre en fouettant. Puis, ajouter le chocolat en morceaux, la pate à tartiner et le beurre. Bien mélanger pour obtenir une pate bien homogène.Dans un saladier, mélanger la farine et le...


  • ramequin au chocolat, coeur fondant praliné (925 - note: 3 sur 10 votes)
    Huiler 5 ramequins individuels. Mettre le chocolat praliné au congélateur. Pendant ce temps, faire fondre le chocolat noir et le beurre. Mélanger et réserver. Battre les oeufs avec le sucre, la vanille et la cannelle, les ajouter à l'appar...


  • douceur de chocolat noir au coeur fondant (2950 - note: 3.1 sur 26 votes)
    Fouetter ensemble les oeufs et le sucre. Ajouter la poudre de noisettes. Dans une casserole, faire fondre le chocolat et le beurre. Bien lisser et ajouter au mélange oeufs/sucre. Beurrer et fariner des petits ramequins en aluminium. Rempli...


  • fondant au chocolat et aux poires (60 - note: 3 sur 10 votes)
    Mélanger le tout.Fondre au bain-marie le chocolat cassé en morceaux.Incorporer le chocolat à la préparation initiale.Peler et couper en petits morceaux les poires.Incorporer le fruit à la préparation.Verser le tout dans un moule à gateau be...


  • fondant au deux chocolat (105 - note: 3 sur 10 votes)
    Faire mousser. Faire fondre le chocolat noir avec le beurre au bain marieIncoporer le chocolat et beurre à la préparationMettre dans un moule ramequin a moitiéAjouter 3 carré de chocolat blanc et rajouter de la preparation a hauteur...


  • gâteau chocolat fondant (126 - note: 3 sur 10 votes)
    Pendant ce temps mélanger les 6 oeufs avec 200g de sucre.Puis y ajouter 40g de farine. (c'est très important de mettre les ingrédients dans cet ordre).Tout mélanger, avec un fouet pour éviter les grumeaux ! Mettre dans un moule beurré et f...


  • fondant au chocolat corsé (38 - note: 3 sur 10 votes)
    2/Faire fondre le chocolat au bain marie et ajouter le beurre en morceaux.**A coté**3/Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre. Y ajouter le chocolat fondu.4/Monter les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la préparation pr...


  • muffins chocolat noisette, coeur fondant (8443 - note: 3.6 sur 20 votes)
    Mélanger tous les ingrédients sec : farine, levure, bicarbonate, sucre, vanille, pépites de chocolat. Concasser grossièrement les noisettes – en réserver 6 pour la déco – et ajouter au mélange.Dans un autre saladier, mélanger le beurre fond...


  • brownie- fondant au chocolat (119 - note: 3 sur 10 votes)
    Bien mélanger. Puis rajouter la poudre d'amandes et homogénéiser le tout.- Si vous utilisez d'autres ingrédients facultatifs: les ajouter à ce moment là.- Transvaser dans un moule à manquer rond ou carré.- Mettre au four préchauffé à 180° ...


  • nem de fondant de chocolat (70 - note: 3 sur 10 votes)
    La préparation est prête- Découper des retangles dans les feuilles de - Mettre 2 cuillères à soupe de préparation au bas au centre du plus petit coté des rectangles.- Beurrer les bords du rectangle à l'aide d'un pinceau- Enrouler 1 seule f...


  • cigare crousti-fondant au chocolat épicé (87 - note: 3 sur 10 votes)
    Ajouter le jus d'une orange. La faire prendre au frais dans un moule rectangulaire (de la forme d'une plaquette de beurre de 250 g) couvert pendant 3 heures. Détailler le rectangle de ganache en le coupant selon la longueur puis selon la l...


  • fondant exotique au chocolat (38 - note: 3 sur 10 votes)
    Fouetter l'œuf, les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux. Ajouter les 40 g de noix de coco, la farine et la maïzena tamisées. Mélanger sans trop travailler pour obtenir une pâte homogène. Incorporer le chocolat...


  • fondant au chocolat noir de noir (36 - note: 3 sur 10 votes)
    Monter les six décilititre de crème restant au batteur jusqu'à la consistance 'fleurette' ou trois quart, c'est à dire pas trop ferme.Incorporer la crème battue au chocolat fondu en essayant que les éléments soient à la m^ température. et i...


  • fondant chocolat (84 - note: 3 sur 10 votes)
    Ajoutez le beurre en morceaux, en mélangeant bien. Préchauffez le four à 150°C (th.5). Séparez les blancs d'œufs des jaunes. Réservez les blancs. Fouettez les jaunes avec le sucre semoule, le mélange doit blanchir. Incorporez le choc...


  • gâteau au chocolat hyper fondant (102 - note: 3 sur 10 votes)
    Beurrer et fariner un moule à manqué. Casser le chocolat en morceaux, le faire fondre et le lisser avec la spatule.Dans une jatte, battre le beure avec le sucre pendant 4min. Si besoin est, passer un coup de mixeur.Ajouter les oeufs puis le...


  • le fondant au chocolat d'eveline ! (13 - note: 3.1 sur 11 votes)
    Mélangez puis retirez du feu & ajouter la farine et les oeufs en mélangeant à chaque fois. Ajoutez la levure. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse & brillante. Versez dans un moule à manqué légèrement beurré et cuire à four moyen pend...


  • gâteau fondant au chocolat sans beurre (179 - note: 3.1 sur 14 votes)
    Incorporer enfin la farine mélangée à la levureMonter les blancs en neige et les incorporerVerser dans un moule à manqué puis enfourner pour 25min. La pointe d'un couteau doit ressortir sèche....


  • fondant au chocolat blanc coeur coulant (2815 - note: 3.3 sur 17 votes)
    Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie avec le lait.Hors du feu incorporer le beurre en dés. Mélanger rapidement en fouettant. Beurrer et fariner deux ramequins. Les remplir au 2/Filmer et réserver au réfrigérateur. Préchauffer le fo...


  • délice fondant au chocolat (25 - note: 3 sur 10 votes)
    Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Mélanger les 2 préparations et y incorporer la farine et le sel. Bien mélanger.Cuire au bain marie à 160° dans des petits moules beurrés et farinés. Durée de la cuisson: selo...


  • fondant chocolat framboise (100 - note: 3 sur 10 votes)
    Pendant ce temps, mélanger les 2 oeufs et le sucre jusqu'à blanchissement de la préparation. Puis, ajouter le chocolat et le beurre fondus, mélanger le tout avec énergie. Ajouter la farine. Incorporer délicatement les framboises. Enfin, ve...


  • fondant tiède chocolat gingembre (50 - note: 3 sur 10 votes)
    Séparez les blancs des jaunes d'œufs. Dans une terrine, battez les jaunes avec le sucre. Ajoutez le gingembre, la fécule, la levure et la poudre d'amandes. Mélangez. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Puis ajoutez ...


  • fondant chocolat-pruneaux (40 - note: 3 sur 10 votes)
    Mettre les pruneaux à tremper dans l'Armagnac. Faire fondre au bain-marie le chocolat avec le beurre.Faire bouillir le lait avec la crème liquide, verser sur le mélange beurre-chocolat fondu. Mélanger. Fouetter les oeufs avec le sucre et la...


  • gâteau au chocolat fondant (78 - note: 3 sur 10 votes)
    aites chauffer le four à th 6/7/190°faites fondre ensemble au bain marie ou micro ondes;le chocolat et le beurre;ajoutez le sucre et laisser refroidir 5mnincorporez un à un les oeufs en remuant bien;ajoutez la poudre d'amandes mettez la pré...


  • craquant praliné au chocolat fondant (166 - note: 3 sur 10 votes)
    Dans une jatte, mettez le pralin et incorporerz le chocolat blanc fondu. Beurrez un moule et tapissez le fond avec le pralin. Réserver au frais. Dans un saladier, fouettez la crème bien ferme et réservez au frais. Faites fondre le chocolat ...


  • fondant au chocolat tropical (15 - note: 3 sur 10 votes)
    lanchir les oeufs avec le sucre, puis rajouter la farine à mélanger très doucement, bien faire fondre le chocolat avec 50g de beurre, puis ajouter à la préparation, bien mélanger avec douceur et ajouter les épices :  cannelle et muscade râp...


  • fondant au chocolat et safran (40 - note: 3 sur 10 votes)
    Dans un récipient, mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre, la farine et la levure. Ajouter le jus d'orange, le chocolat puis le safran. Monter les blancs en neige fermes. Les incorporer délicatement à la préparation. Verser dans un plat...


  • cake mi fondant au chocolat et ginger confit (259 - note: 3.1 sur 11 votes)
    réchauffer le four à 130 degrésFondre au bain marie le chocolat râpé avec le gingembre coupé en dés ou lanièresBien mélanger le beurre et le sucre pour donner un aspect mousseuxIncorporer le premier oeuf, puis le second en aérant bien l' ap...


  • moelleux au chocolat blanc et coeur fondant au caramel (542 - note: 3.2 sur 18 votes)
    oelleux- fondre le chocolat au bain-marie- ajouter le beurre et faire fondre- ajouter le sucre et la farine- terminer par les oeufs en fouettant énergiquementCaramel- dans une casserole à fond épais mélanger le sucre et l'eau- porter à ébul...


  • biscuit fondant au chocolat (81 - note: 3 sur 10 votes)
    -Prenez deux grands saladiers et cassez-y les œufs en séparant les blancs des jaunes.-Aux jaunes d'œufs ajoutez le sucre en poudre, le sachet de sucre vanillé, le mélange de chocolat et de beurre fondu, incorporez peu a peu la m...


  • fondant ricotta-quinoa-chocolat (sans gluten) (34 - note: 3 sur 10 votes)
    Mettre la pâte dans un moule souple (ou dans un moule classique, beurré et fariné) et enfourner à 180°C environ 30 minutes. Laisser tiédir avant de démouler....


  • fondant au chocolat et noisettes (30 - note: 3 sur 10 votes)
    Hors du feu, ajoutez le sucre + la poudre d'amandes + la maïzena et bien remuer.Ajoutez à nouveau les 4 jaunes d'oeufs + les noisettes et continuer de remuer.Battre les blancs en neige et les rajouter à la préparation en soulevant délicatem...


  • fondant chocolat (51 - note: 3 sur 10 votes)
    Battres les blancs d'oeufs en neige réserver. Fouetter les jaunes avec le sucre et incorporer la farine.Prendre le mélange chocolat beurre et le mélanger a la pate de jaunes d'oeufs sucre et farine. Lorsque c'est homogènes vous pouvez mettr...


  • fondant chocolat-gingembre (47 - note: 3 sur 10 votes)
    Dans un bain-marie, faites fondre le chocolat coupé en morceaux avec le beurre. Quand le tout est bien fondu, lissez et laissez refroidir.Pendant ce temps, cassez les œufs dans un cul-de-poule et ajoutez le sucre, puis battez jusqu'à ...


  • cake pistaches et noisettes, coeur fondant chocolat (107 - note: 3 sur 10 votes)
    Torréfiez séparément 5 min. à la poêle sèche et sur feu vif les noisettes et les pistaches. Frottez les noisettes dans un torchon pour retirer la pellicule brune. Réservez.Dans une casserole, faites fondre le beurre sur feu doux.Séparez les...


  • fondant chocolat au coeur praliné (51 - note: 3 sur 10 votes)
    Faite fondre le chocolat et beurre à part. Fouetter les oeufs avec le sucre, puis ajouter le chocolat, la farine et enfin le beurre. Bien mélanger. Remplir vos moules à la moitié et répartissez le praliné, recouvrir avec le reste de pâte a...


  • muffin choco fondant, triangle fin aux pommes,quenelle vanille et éclat de chocolat fondu! (44 - note: 3 sur 10 votes)
    aire l'appareil à fondant aux chocolat, puis les cuire, réaliser le triangle fin aux pommes (pâte feuilletée, compote de pommes, 1/2 pommes, sucre roux), faire fondre le chocolat, faire la quenelle de glace, dresser!...


  • cake fondant au chocolat noir et aux carottes (56 - note: 3 sur 10 votes)
    Battre les oeufs et le sucre.Dans une petite casserole ou au micro-ondes, faire fondre le beurre avec le chocolat. Incorporer ce dernier mélange au précédent et ajouter la farine en brassant constamment.Ajouter les carottes râpées et verser...


  • fondant au chocolat blanc et à la noix de coco (82 - note: 3 sur 10 votes)
    Effriter les rochers avec les doigts.Battre les blancs en neige avec une pincee de sel.Battre les jaunes en ajoutant le chocolat blanc fondu et la poudre des rochers, incorporer la farine puis la levure, mélanger.Verser la préparation sur l...


  • tarte crousty fondante au salidou et chocolat marbré (43 - note: 3 sur 10 votes)
    Pendant les 10 dernières minutes de cuisson, préparer le caramel. Faites fondre le beurre avec le sucre à feux moyen. Quand ce mélange commence à etre brun, ajoutez la crème liquide et laisser cuire à deux très doux pendant 10mn. Versez sur...


  • gâteau très fondant au chocolat (65 - note: 3 sur 10 votes)
    battre les 3 oeufs, le sucre et la farine dans une jatte et y incorporé le chocolat-beurre fondu.mettre dans un moule à cake en silicone souple ou dans un moule nornal mais dans ce cas, beurré et fariné le bien car ce gâteau accroche beauco...


  • fondant aux dattes et au chocolat (20 - note: 3 sur 10 votes)
    Laisser macérer 10 min. Mixer le tout pour obtenir une purée fine.Faire fondre le chocolat en morceaux au bain-marie avec le beurre. Hors du feu, ajouter le sucre. Bien mélanger puis incorporer la purée de dattes. Ajouter les œufs un...


  • fondant glacé chocolat-mangue et son coulis de mangue (39 - note: 3 sur 10 votes)
    Coupez-la en deux et mettez une moitié de côté. Coupez la première moitié en petits dés à part quelques jolies lamelles pour la décoration que vous réserverez.Dans un saladier, cassez le chocolat en carrés. Dans une casserole faites chauff...


  • extra fondant au chocolat (40 - note: 3 sur 10 votes)
    3) Mélangez le beurre avec le sucre et ajoutez le chocolat fondu.4) Ajoutez les œufs puis la farine.5) Versez la pâte dans un moule contenant un papier sulfurisé.6) Faites cuire 7 à 10 min et laissez reposer une nuit avant de déguster...


  • fondant aux chocolats maison (63 - note: 3 sur 10 votes)
    versez la préparation dans des petits moules puis mettez au four pendant 10 mion thermostat 150.attendez ensuite 10mn pour démoulé vos petis fondants...


  • fondant au chocolat individuel (1169 - note: 2.9 sur 13 votes)
    Dans un récipient mélanger les oeufs, le sucre et la farine.Puis y ajouter le chocolat et le beurre fondu.Beurrer et fariner 4 ramequins.Verser la préparation dans les ramequin puis ajouter un morceau de chocolat dégustation au coeur du ram...


  • fondant au chocolat et sa crème anglaise à la vanille (111 - note: 3 sur 10 votes)
    Dans une terrine, mélanger le sucre et les jaunes des oeufs jusqu'à blanchiment puis y incorporer la farine.Lorsque le chocolat est fondu, le mélanger à la préparation.Monter les blancs en neige puis les incorporer délicatement au reste de ...


  • fondant au chocolat sauce arabica (20 - note: 3 sur 10 votes)
    Incorporer 200 gr de crème fouetté mouler en ramequin laisser prendre au froid 2 heures démouler servir avec une crème anglaise au café Décorer de zestes d'oranges confs...


  • fondant tout chocolat (10 - note: 3 sur 10 votes)
    Faire fondre le chocolat au bain marrie.Pendant ce temps mélangez le sucre et le beurre (un peu fondu) au batteur électrique.Incorporez y la farine et les oeufs en alternance (un peu de farine, un oeuf et je mélange, un peu de farine, un oe...


  • cake chocolat coeur fondant (82 - note: 3 sur 10 votes)
    Incorporez la farine et la levure en remuant.2) Faire fondre le chocolat au bain-marie. Ajoutez-le à la préparation. Remuez bien afin d obtenir une pâte homogène et introduire quelques cerises confites à la pâte.3)Préchauffez le four th.5 ...


  • fondant au chocolat moelleux (27 - note: 3 sur 10 votes)
    Ajoutez les oeufs un à un en alternant avec la farine. Incorporez le chocolat fondu en remuant . beurrez le moule, versez la pâte et faite cuire au four, à 150°C, pendant 20 minutes. ...


  • crumble fondant au chocolat et fruits d'automne (15 - note: 3 sur 10 votes)
    Mélanger puis ajouter le beurre coupé en petits dés. Malaxer avec les doigts durant quelques secondes et émietter la préparation jusqu'à ce que des miettes se forment. Rajouter un peu de farine si la pâte est trop collante. Peler les fruit...


  • fondant au chocolat, framboises et pistaches (sans beurre) (34 - note: 3 sur 10 votes)
    Réduire les amandes en poudre et les faire griller dans une poêle à sec (donne un goût délicieux !).faire griller à sec les pistaches concassées.Fouetter les jaunes d'oeufs et le sucre. Ajouter le yaourt, le chocolat, le cacao et la poudre ...


  • fondant au chocolat et aux noix (14 - note: 3 sur 10 votes)
    mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à blanchissement de la préparation et y ajouter la farine petit à petit +les noix et en dernier le melange de chocolat et beurre . Bien melanger et mettre dans un moule beurré et mettre au four th7 pend...


  • fondant au chocolat sans cuisson (104 - note: 3 sur 10 votes)
    mélangez le tout. Laissez refroidir, et incorporez délicatement les blancs d'oeufs battus en neige ferme.Versez dans des tasses à café assez grandes et larges. mettre au frais toute la nuit. Pour servir, posez les tasses dans les sous-tass...


  • fondant au chocolat sans oeufs et son glaçage au chocolat blanc (1198 - note: 3.5 sur 15 votes)
    Faire fondre le chocolat au bain-marie avec un filet de lait.Une fois fondu, ajouter le fromage blanc au chocolat et bien mélanger pour obtenir une préparation homogène.Préchauffer le four à 180°C.Incorporer la préparation au chocolat avec...


  • fondant au mascarpone et chocolat (435 - note: 3.2 sur 13 votes)
    Pendant ce temps, battre les œufs avec le sucre et ajouter la farine.Mélanger ensemble les deux préparations.Enfourner env 30 min, à 180°C. La pointe du couteau doit ressortir sèche....


  • fondant au chocolat coulant fourré à la poire (89 - note: 3 sur 10 votes)
    Dans un saladier , mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre et  la maïzenas, blanchir les jaunes, verser dessus le lait bouillant , puis reverser le tout dans la casserole.Faites épaissir sans ébullition à petit feu en remuant avec une cui...


  • fondant chocolat aux oursons (80 - note: 3 sur 10 votes)
    Préchauffez le fours a 200°-Battre les oeufs et le sucre pour obtenir une mousse blanche-Faire fondre le chocolat et le beurre-Rajoutez la farine et le mélange de chocolat dans la mousse aux oeufs-Mélangez légèrement de haut en bas afin d'o...


  • fondant ultra chocolat (13 - note: 3 sur 10 votes)
    Mélanger.Séparer les blancs d'oeufs des jaunes. Fouetter les jaunes avec le sucre et le sel. Incorporer ensuite le chocolat fondu.Monter les blancs en neige et incorporer délicatement à l'appareil.Verser dans un moule à manqué (Æ 20cm) et ...


  • fondant chocolat au noix (25 - note: 3 sur 10 votes)
    aire fondre chocolat et beurre au bain-marieMélanger les oeufs,le sucre et la farine a part dans un saladierAjoutez le chocolat/beurre fondus ainsi que les noixVerser dans un moule et enfourner ...


  • mi cuits fondant au chocolat (26 - note: 3 sur 10 votes)
    ...


  • crumble fondant au chocolat blanc (33 - note: 3 sur 10 votes)
    Et répartissez-les dans un plat allant au four. Disposez par dessus, les bananes coupées en rondelles, et les petits morceaux de chocolat blanc (à votre convenance). Réserver. Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre. Puis, ajoutez...


  • fondant au chocolat d'ainsley harriot (660 - note: 3.2 sur 11 votes)
    Faire fondre 180 gr de chocolat et 180 gr de beure dans une casserole en remuant de temps à autre jusqu'à obtenir une pâte lisse.Battez 3 œufs entiers et 3 jaunes d'œuf avec 6 c à soupe de sucre dans un grand bolIncorporez le ch...


  • gâteaux au chocolat fondant (25 - note: 3 sur 10 votes)
    Ajouter les autres ingrédients sauf le blanc d'oeuf que vous aller le battre jusqu'à neige puis le four!!! ...


  • fondant au chocolat light (72 - note: 2.9 sur 11 votes)
    Mélanger les petits suisses avec les oeufs, ajouter le sucre et la farine.Faire fondre le chocolat avec la noisette de beurre, mélanger à la première préparation.Mettre dans un moule ( en silicone coeur pour l'anniversaire de ma soeur ^^ ) ...


  • fondant aux chocolats noir et blanc (55 - note: 3 sur 10 votes)
    Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes ; mettez les jaunes dans une terrine et les blancs dans un saladier. Cassez le chocolat en petits morceaux ; mettez-les dans une casserole avec 2 cuillerées à soupe d'eau, faites fond...


  • petits fondants à la noix de coco et pépites de chocolat (76 - note: 3 sur 10 votes)
    Dans un saladier, versez la farine, la fécule, le sucre et la noix de coco.  Ajoutez le beurre fondu et les pépites de chocolat.Battre les blancs en neige avec une pincée de sel. Incorporez les ensuite délicatement à la préparation précéden...


  • coeur fondant au chocolat (35 - note: 3 sur 10 votes)
    Ajouter le sucre, mélanger.Ajouter les oeufs en mélangeant bien après chaque ajout.Ajouter la farine, mélanger.Couler dans de petits moules à muffins, cuire 8 à 12 mn th 7, selon que vous les voulez coulants ou moelleux !...


  • fraisier au fondant de chocolat (212 - note: 3 sur 10 votes)
    Casser 200 g de chocolat noir en morceaux. Mettre les morceaux dans un récipient, laisser fondre. Dans un autre récipient Faire fondre 200g de beurre. Pour la pâte : Cassez 4 oeufs en séparant le blanc du jaune, mettre dans un récipient le...


  • coeur fondant au chocolat et beurre salé (52 - note: 3 sur 10 votes)
    Faire bouillir. Eteindre le feu.- Hors du feu, ajouter le chocolat et le beurre coupé en morceaux. Une fois que la préparation est homogène, ajouter les oeufs et la farine.- Beurrer et fariner un moule et enfourner à 180°C (Th°6)- Quand le...


  • tarte fondante poire et chocolat (41 - note: 3 sur 10 votes)
    Étendre la pâte feuilletée et en chemiser une tourtière.Piquez-la avec les dents d' une fourchette. Réservez au frais. Détaillez les poires en tout petits dés. Dans une casserole, mélangez les oeufs avec l' Amaretto, le sucre et la Maïzena...


  • tarte fondante au chocolat blanc (198 - note: 3 sur 10 votes)
    de beurre pommade avec 125 g. de sucre jusqu'à que l'ensemble soit bien amalgamé. Puis, j'ai ajouté 50 g. de poudre d'amande, 200 g. de farine et 1 oeuf (50 g.). J'ai mis le tout au frigo pendant une heure avant de l'abaisser dans un moule...


  • gâteau au chocolat noir et coeur fondant au chocolat blanc (141 - note: 3 sur 10 votes)
    Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients. Beurrer les ramequins et y verser la pâte. Cuire à four chaud, th Au bout de 7-8 minutes, ajouter au milieu les carreaux de chocolat puis prolonger la cuisson de quelques minutes (selon votre...


  • fondant au chocolat avec son coulis de framboise (146 - note: 3 sur 10 votes)
    - Ajoutez ensuite le sucre et la farine, puis incorporez les blancs d'œufs montés en neige bien ferme.- Cuire à four moyen (170° C environ) pendant 15 min.Pour le coulis de framboise :- Mixer les framboises- Avec une passoire mélanger...


  • ramequin au coeur fondant au chocolat (159 - note: 3 sur 10 votes)
    Faites fondre les 100 g de chocolat. Ajoutez le beurre.Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre et la farine. Incorporez-y le chocolat et mélangez.Beurrez et farinez les ramequins. Versez-y le tiers de la préparation, puis déposez 2 c...


  • hot chocolate fondant (40 - note: 3 sur 10 votes)
    Laisser refroidir 10 minutes.Pendant ce temps, beurrer les moules et saupoudrez les parois de cacao.Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.Ajouter le farine puis le chocolat.Répartir dans ...


  • le vrai fondant au chocolat (114 - note: 3 sur 10 votes)
    - Faites fondre le beurre au four micro-ondes jusqu'à ce que celui-ci devienne plus ou moins liquide.- Dans le saladier mélangez 1 minute le sucre et le beurre jusqu'à obtenir un mélange crémeux puis incorporez les oeufs. - Cassez le chocol...


  • pavé chocolat aux péches fondantes (21 - note: 3 sur 10 votes)
    Dans un saladier, melangez 2 oeufs, 80g de sucre et 50g de farine, ajoutez le melange beurre-chocolat puis versez la preparation dans un moule à cake beurré et fariné puis mettez acuir 20mn au four , sortez le gateau, laissez refroidir . fa...


  • gâteau fondant au chocolat (79 - note: 3 sur 10 votes)
    Faites fondre à feux doux le chocolat avec le beurre..Préchauffez le four à 180c°(therm 6).Battez les blancs en neige bien ferme..Mélangez le sucre avec les jaunes d'oeufs jusqu'à ce que la pâte blanchisse. Ajoutez le chocolat fondu et méla...


  • moelleux au chocolat avec coeur fondant (104 - note: 3 sur 10 votes)
    6/7 (200°C).Beurrez le moules.Séparez les blancs des jaunes d'oeufs et ensuite réservez les blancs au frais.Faites fondre le chocolat au bain marie avec le sucre. Quand il est bien fondu, retirez du feu puis ajoutez les jaunes d'oeufs en fo...


  • yoyo sablé/fondant d'abricot et ganache chocolat blanc, pistache et thym (94 - note: 3 sur 10 votes)
    Ajouter le beurre mou en dés, la pincée de fleur de sel et de cannelle. Pétrir rapidement et ramasser en boule. L'envelopper dans du film étirable et la placer au réfrigérateur 1 heure.Préparer la ganache : Faire bouillir la crème. La vers...


  • gâteau fondant au chocolat et au lait de coco (271 - note: 3 sur 10 votes)
    Mettre le chocolat à fondre à feu doux avec le beurre et le lait de coco.Dès que le lait commence à bouillir, retirer la casserole du feu et lisser la préparation.Laisser refroidir un peu.Dans un saladier, mélanger les poudres : farine, suc...


  • un fondant au chocolat sur son lit de crème anglaise ... (43 - note: 3 sur 10 votes)
    Dégustez chaud ou tiède.Crème anglaise :Portez à ébullition dans une casserole 25 cl de lait et 25 cl de crème liquide (ou 50 cl de laitsimplement) avec 2 sachet de sucre vanillé (ou 1 gousse de vanille fendue)Laissez infuser 3 minutesMélan...


  • tarte fondante chocolat / caramel (148 - note: 3 sur 11 votes)
    Versez la crème liquide hors du feu et mélangez avec une spatule en bois, puis laissez refroidir.  Dans une autre casserole, battez l'oeuf avec le chocolat préalablement hâché et le lait. Mélangez jusqu'à obtenir une préparation bien lisse...


  • moelleux extra fondant au chocolat et noix de cajoux (17 - note: 3 sur 10 votes)
    2) Faites fondre le chocolat et le beurre.3) Ajouter le sucre et laisser refroidir un peu.4) Incorporer 1 à 1 les oeufs en mélangeant bien entre chaque ! 5) Ajouter la farine et bien mélanger !6) Mettre dans un moule et faite cuire....


  • fondant marron-chocolat (26 - note: 3 sur 10 votes)
    Ajoutez le beurre et le chocolat fondus. 2  -   Tapissez le fond d'un moule carré de 20 cm avec du papier sulfurisé. Versez-y la préparation. 3  -   Préchauffez votre four à 160°C (thermostat 5-6). Mettez le fondant à cuire 30 minutes. Lai...


  • fondant au chocolat et potiron aux épices douces (16 - note: 3 sur 10 votes)
    Réduissez ensuite en purée à la fourchette et laissez refroidir.Faites fondre le beurre au micro ondeou dans une casserole au bain marieBeurrez votre moulePréchauffez le four 180°Mélangez le chocolat fondu, la purée de potiron, le beurre,le...


  • gâteau fondant au poivron rouge piment d'espelette et chocolat noir (172 - note: 3.2 sur 12 votes)
    ) Mélanger l'eau ,le sucre et le jus de citron,porter a ébullition2) Ajouter les morceaux de poivrons (coupé en fin morceaux garder la peau)3) Cuire 20 mins a petit bouillon pour le confire4) Filtrer et garder les morceaux de poivronLe gâte...


  • moelleux au chocolat ultra fondant (61 - note: 3 sur 10 votes)
    Faites fondre le chocolat et le beurre en morceaux au bain marie. Ajoutez le sucre et mélangez.Ajoutez les jaunes d'oeufs un à un, puis la farine.Montez les blancs en neige très ferme avec une pincée de sel, puis incorporez-les délicatement...


  • fondant au chocolat potiron aux epices douces (19 - note: 3 sur 10 votes)
    Réduissez ensuite en purée à la fourchette et laissez refroidir.Faites fondre le beurre au micro ondeou dans une casserole au bain marieBeurrez votre moulePréchauffez le four 180°Mélangez le chocolat fondu, la purée de potiron, le beurre,le...


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    la recette de du jour

    fondant glacé au chocolat:
    Incorporer les jaunes d'œuf, le sucre, la farine et l'alcool, puis les blancs montés en neige.Laisser au réfrigérateur ou au congélateur jusqu'à solidification.Servir en pavés entourés de crème anglaise dans des assiettes creuses.


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